Consejos para mantener una alimentación saludable cuando comes fuera de casa
Introducción
Comer fuera de casa puede ser un desafío para mantener una alimentación saludable. Con la gran cantidad de opciones poco saludables en restaurantes y lugares de comida rápida, puede resultar difícil tomar decisiones saludables. Sin embargo, con un poco de planificación y conocimiento, es posible mantener una alimentación equilibrada incluso cuando estás fuera de casa. En este artículo, te daremos algunos consejos para ayudarte a mantener una alimentación saludable cuando comes fuera de casa.
Planifica con antelación
Una de las claves para mantener una alimentación saludable cuando comes fuera de casa es planificar con antelación. Antes de salir a comer, investiga los restaurantes que ofrecen opciones saludables en su menú. Muchos restaurantes ahora tienen sus menús en línea, lo que te permite revisar las opciones antes de llegar. También puedes buscar en línea opciones de restaurantes que se especialicen en alimentos frescos y saludables.
Elige sabiamente
Cuando llegues al restaurante, tómate tu tiempo para revisar el menú y elegir sabiamente. Opta por platos que incluyan una buena cantidad de verduras, proteínas magras y granos enteros. Evita los platos fritos, empanizados o con salsas cremosas, ya que suelen contener más grasas y calorías de las necesarias.
Controla las porciones
Las porciones en los restaurantes suelen ser más grandes de lo necesario. Para mantener una alimentación saludable, considera pedir medias porciones o compartir platos con tu acompañante. También puedes pedir que te empaquen la mitad de tu comida para llevar, así no te sentirás tentado a terminar toda la porción en una sola comida.
Personaliza tu orden
No tengas miedo de personalizar tu orden de acuerdo a tus necesidades. Pregunta si es posible hacer sustituciones o ajustes en los platos para que se ajusten a tus preferencias alimenticias. Por ejemplo, puedes pedir que te cambien las papas fritas por una ensalada o que te sirvan el aderezo aparte.
Evita las bebidas azucaradas
Las bebidas azucaradas como refrescos, jugos y bebidas energéticas suelen contener una gran cantidad de calorías vacías. Opta por agua, té helado sin azúcar o infusiones de hierbas para acompañar tu comida. Si necesitas algo con sabor, considera pedir un jugo natural o una limonada casera.
Atención a las guarniciones
Muchos platos vienen acompañados de guarniciones poco saludables, como papas fritas, puré de papas o arroz frito. Si es posible, pide que te cambien la guarnición por una opción más saludable, como vegetales al vapor o una ensalada verde.
Consulta el tamaño de las porciones
Antes de pedir tu comida, es importante que revises el tamaño de las porciones. A veces los platos en los restaurantes son enormes, por lo que puedes considerar ordenar medias porciones o compartir tu plato con alguien más.
No te saltes comidas
Evita llegar al restaurante con demasianta hambre, ya que eso puede llevarte a tomar decisiones poco saludables y a comer en exceso. Asegúrate de hacer tus comidas habituales durante el día para mantenerte satisfecho.
Conclusión
Con un poco de planificación y tomando decisiones sabias, es posible mantener una alimentación saludable cuando comes fuera de casa. Al elegir restaurantes con opciones saludables, controlar las porciones y personalizar tu orden, puedes disfrutar de una comida deliciosa y nutritiva incluso cuando estás fuera de casa. Recuerda que mantener una alimentación saludable es un equilibrio, así que no te castigues si de vez en cuando decides darte un gusto. ¡Disfruta de tus comidas y elige siempre lo mejor para tu salud!
La entrada ¿Cómo puedo llevar una alimentación saludable mientras como fuera de casa? se publicó primero en Confidencial de Honduras.